Le restaurant Majouja a ouvert en mars dernier à Paris dans le 9ème au cœur du quartier des affaires, proposant tout d’abord ses plats à …
[Food Corner] Majouja, à la découverte des cuisines d’Algérie
Food Corner
[Food Corner] Ardi, concept-store palestinien à Paris
Ardi est un concept-store palestinien ouvert en 2020. Véritable îlot de résistance palestinienne dans le Nord de Paris, il a été inventé par Rania, une …
[Food Corner] 1000 & 1 signes, et le goût !
Pour ce nouveau rendez-vous dans notre food corner, notre reporter du goût, @Fantomette__, nous fait découvrir un nouveau lieu, alliant cuisine marocaine et langue des signes. …
[Food Corner] Café Ibrik
Les participants à la première rencontre Dialna peuvent en témoigner, le café Ibrik, à Paris est un des endroits les plus charmants et agréables qui …
[Food Corner] Manuela Ribeiro, créatrice culinaire
Cette jolie jeune femme aux boucles brunes, à l’accent chantant vient directement de Salvador de Bahia, et vit entre Bruxelles et Salvador. Sa profession, c’est …
[Restaurant] French Touch, la qualité à la française
Chez Dialna, on a une rigueur journalistique à toute épreuve, et nous ne reculons devant aucun risque pour vérifier ce qui est publié. Forcément, quand …
[Portrait] Rania et ses ptits plats palestiniens
Quand on décide de parler de ceux dont on ne parle pas ailleurs, ou dont on ne parle pas comme il faut, forcément on en …
[Food Corner] Yemma, comme chez ta mère !
« Maman on a faim ! » Envie de cuisine marocaine et de street food ? Yemma est LA bonne adresse pour vous. Souvenez-vous, Agy nous en …
[Food Corner] My Moroccan food par la belle Nargisse Benkabbou
Nargisse Benkabbou est une jeune marocaine basée à Londres, elle aime développer des recettes qui sont simples et « healthy » comme on dit aujourd’hui mais surtout …
[Resto] Monsieur est Chou !
Lors d’un weekend récent dans la belle ville d’Aix en Provence (dont nous vous reparlerons vite), nous en avons profité pour chercher de bonnes adresses …