[Humeur] La route du bled…

Dialna - route du bled

Cet été, un podcast Arte a eu un joli succès, La route du bled. Autour de moi, tout le monde me disait « Écoute ce podcast Nora. C’est fou on a tous vécu la même chose ». Tout le monde semblait unanime sur les bons souvenirs rappelés à nos mémoires par ce programme. Tout le monde, sauf […]

[Livre] Fatéma Hal : Le discours amoureux des épices

Dialna - Fatéma Hal

Fatéma Hal est une grande cuisinière marocaine, l’une des plus réputées. Son nom, aussi bien connu au Maroc qu’en France où elle vit, est synonyme de gastronomie, et de mets savoureux. Après de nombreux livres de cuisine, l’ouverture de son restaurant Mansouria, et un récit autobiographique (Fille des frontières), la spécialiste de la cuisine marocaine vient […]

[Dialn’air] Welcome to Brixton – Balade au cœur de la communauté afro-caribéenne londonienne

Dialna - Brixton

You said … Brixton ? Des vacances à Londres ? Vous pensez certainement au prince Harry et à la merveilleuse Meghan Markle, à Westminster, au Brexit. On ne parle rarement, voire jamais, de Brixton. Pourtant c’est ici qu’ont vu le jour : le célèbre David Bowie, Paul Simonon – bassiste du groupe “The Clash” -, […]

[Voyage] Bienvenue en Helvétie

Dialna - Helvétie

J’adore ce pays, pour plusieurs raisons : le ventricule gauche de mon cœur vit sur place, les paysages sont superbes, les villes sont propres et c’est là bas que j’ai décidé des années de cela d’être photographe (ah… Chababe! ) Chères lectrices- lecteurs, je vais vous faire visiter le temps d’un article un de mes […]

[Voyage] Bouge ton boule à Berlin

Dialna - Berlin

Je reviens d’un long week-end Berlinois et je n’ai qu’une seule envie y retourner ! Berlin c’est une ville mystérieuse, large, gourmande, architecturale, culturelle et  droite ! Mystérieuse : Parce que je n’ai jamais eu un avis unanime sur Berlin, soit les gens aiment vraiment cette ville, soit c’est un rejet total ! Alors du […]